Le guide Gastronomique Tunisien

Titoo a écrit:

Je me suis déplacé, j'ai mi une bonne demi heure pour trouver l'adresse, j'ai fais le con un bon quart d'heure devant le resto, j'ai abordé deux mec qui n'avait rien à voir avec le forum (j'ai pas essayé plus pour ne pas que les gens disent que c'est un truc de PD pour draguer les mecs)... et puis j'ai commandé un truc à emporté et je suis parti...

c'est dommage

j'aurai du mettre ma vraie photo plutôt que celle de la blondasse.
Sinon c'était vraiment chouette , j'ai aussi bien apprécié la compagnie que le plat
puis c'était le seul moment du séjour où j'ai fait travailler mes neurones (le reste du temps c'était famille, mohannad wa nour )

Au fait c'est juste à côté du Café Journal, pour faciliter les choses.

je n'ai jamais compris l'engouement pour le café journal :-/ s'pas comme s'ils avaient un café extraordinaire, des boissons extraordinaires, des pâtisseries extraordinaires Oo non rien! même la déco n'a rien de particulier! 3 snin ltéli kénou ynechou fedhebben, tawa fellil, ya dhnoubi ken la3bed tel9a fin tgari Oo

et l'endroit ne m'a jamais donné envie, parce que je trouve le nom ridicule :-/


c'est drôle, personne n'a parlé de chouchou!

et ceux qui ont envie de zrir alors que personne n'a accouché, ou de 3sida alors que le mouled est encore loin --> une p'tite baraque à sidi bou en vendent à n'importe quel jour de l'année, elle est juste au pied de la pente qui ramène du café des nattes

Un apperçu selon les restos ou je suis allé et que j'ai apprecié:

Hammamet ( j'y vis donc c'est plus facile ):
-Chez Achour ( le meilleur Spaghetti aux clovisses ou aux crustacés que j'ai gôuté, même les italiens le disent! )
-Da Franco ( resto italien; viande et pates maison très bien préparés,charcuterie italienne,excellents desserts )
-le Barberousse ( Bonne cuisine, vue imprenable mais addition salée )
-Le Condor ( gargotte propre avec alcool ou l'on peut emmener sa copine ou sa femme dans une salle attenant à la salle principale, cuisine tunisienne excellente et copieuse, qualité prix imbattable )

Bizerte:
Le Sport Nautique ( tout y est excellent, une institution ), ( la meilleure sauce kerkennaise au monde ).
Le P'tit Mousse ( tarte au citron exquise )

Tunis et environs:
L'Orient ( face au siège de La Presse, cuisine française classique et très bonne )
Chez Slah ( jamais déçu )
Le Golfe ( La Marsa, tres bon, classe )
Au Bon Vieux Temps ( La Marsa, petit et intime, bonne cuisine )

Sousse:
La Marmite ( bonne cuisine, poissons et fruits de mer )
l'Escargot ( bonne cuisine française )

Dandik a écrit:

Bizerte:
Le Sport Nautique ( tout y est excellent, une institution ), ( la meilleure sauce kerkennaise au monde ).
Le P'tit Mousse ( tarte au citron exquise )

je confirme pour le sport nautique, meilleur restaurant de la région avec du très très bon poisson frais. par contre les prix ont dû augmenter depuis le temps où j'y allais?
combien coûte un bon dîner avec dessert et 1 bouteille de bon vin ?

bellyassine a écrit:

entierement d accor pour le matador,c hyper bon!!!!

a hamamet,il y a aussi La luna,au centre ville qui fait des pizzas au feu de bois qui sont hyper bonnes et des lasagnes...hallucinantes!!!!

et les spaghetti fruits de mer yass !
seul hic :à éviter les samedi soir et surtout
NO ALCOOOL (pas cool )

j'ai découvert récament :
L'Astragale (Place Pasteur):
le resto le plus aristo que j'ai vu en Tunisie à coté de notre table ,le nouvel ambassadeur de France fraichement nommé et en famille
des hommes d'affaires tirés à quatre épingles
pour vous dire j'était pas dans mon élément

par contre :
-service,plats==>IMPECCABLE et succulents
-déco et ambiance :déco moyenne ,musique d'opéra allemande de la 2éme guerre
-Prix : tenez vous bien ==>70 par téte environs si vous prenez du vin

AsTaZ a écrit:

bellyassine a écrit:

entierement d accor pour le matador,c hyper bon!!!!

a hamamet,il y a aussi La luna,au centre ville qui fait des pizzas au feu de bois qui sont hyper bonnes et des lasagnes...hallucinantes!!!!

et les spaghetti fruits de mer yass !
seul hic :à éviter les samedi soir et surtout
NO ALCOOOL (pas cool )

oui dommage pour l'absence d'alcool !!!

Pour les spaghettis fruits de mer,c'est vrai qu'on en dit que du bien...dommage que je n'en sois pas fan !!!

AsTaZ a écrit:

j'ai découvert récament :
L'Astragale (Place Pasteur):
le resto le plus aristo que j'ai vu en Tunisie à coté de notre table ,le nouvel ambassadeur de France fraichement nommé et en famille
des hommes d'affaires tirés à quatre épingles
pour vous dire j'était pas dans mon élément

par contre :
-service,plats==>IMPECCABLE et succulents
-déco et ambiance :déco moyenne ,musique d'opéra allemande de la 2éme guerre
-Prix : tenez vous bien ==>70 par téte environs si vous prenez du vin

Bof, ambiance tres guigneuse comme tu dis, la bouffe est bonne mais rien de bien original. Un resto pour les rdv d'affaire, je n'irais jamais pour le plaisir.

Quand on n'a pas le courage de prendre la route, il y a deux restaurants à Tunis qui je juge très bons:

Le Carnoy à El Menzah V est très bien, jusqu'à présent je n'ai jamais été déçue, je n'aimais pas du tout le style rococo mais au final l'affaire est bien gérée et les plats sont reussis.

La salle à manger pas loin d'Alain Savary,très bonne adresse aussi.

Kahéna a écrit:

Quand on n'a pas le courage de prendre la route, il y a deux restaurants à Tunis qui je juge très bons:

Le Carnoy à El Menzah V est très bien, jusqu'à présent je n'ai jamais été déçue, je n'aimais pas du tout le style rococo mais au final l'affaire est bien gérée et les plats sont reussis.

La salle à manger pas loin d'Alain Savary,très bonne adresse aussi.

Pour le carnoy c'est ou exactement à el menzah5,et quelles spécialité et prix

J'ai toujours ete rebute par l'aspect exterieur du Carnoy, trop triste

C était pareil pour moi je ne le trouvais pas triste mais ça me semblait arriviste et sous de faux semblants chic!N hésite pas a le tester!

WHite Elephant (cotes de carthage) pour ceux qui aiment la cuisine thailandaise , voici une excellente adresse, les prix sont élévés malheureusement, tout était bon (sauf les desserts), service impec, la terrasse est agréable aussi.