Guide Gastronomique international

la visite de ce resto qui a traversé les décennies m'en a rappelé un autre à paris :

http://www.fra.cityvox.fr/restaurants_paris/chez-chartier_2095/Profil-Lieu

on s'y croirait en 1900, ça vaut le détour.

Ou celui de barcelone le 4 cats:

Incontestablement mon restaurant préféré à Paris est le Kunitoraya, ça fait plus de 4 ans que j'y vais régulièrement et que je ne m'en lasse pas.

C'est un resto japonais qui fait des plats typiques et populaire comme les donburi (bol de riz garni) et les udon (des grosses nouilles)

Mes plats préférés sont la soupe udon à la crevette panée



Et le katsudon, un bol de riz au porc pané, aux oignons caramélisé



Le poulet croustillant est très bon aussi.

En plus c'est pas cher, en moyenne les plats coutent 12 euros.

http://www.fra.cityvox.fr/restaurants_paris/kunitoraya_89285/Profil-Lieu

A Florence, Italie




Si vous visitez Firenze (qui est une ville magnifique) je vous conseille d'essayer la spécialité gastronomique local : la Bistecca alla fiorentina.
C'est un beau morceau de viande grillé d'une manière très particulière, croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieure. La croute est salée juste ce qu'il faut.
ça coute un peu cher, 50 euros environ le kilo (pour deux personnes) mais ça vaut le coup. Il y a des restaurants qui proposent la bistecca à des prix moins chers mais c'est très quelconque comme gout.




Ce restaurant la prépare dans les règles de l'art et il propose du super bon vin rouge comme accompagnement (du Chianti). Le service est impeccable, le cadre magnifique (idéal pour un diner en amoureux)

Osteria del caffé italiano
055 28 93 68
Via Isola delle Stinche 11-13r


à quelques mètre de ce resto il y a l'une des meilleures gelateria de Florence :

Gelateria Vivoli
Via Isola delle Stinche 7

je suis verte si je passe par Paris le prochain meeting c'est là bas

trainspotting a écrit:

je suis verte si je passe par Paris le prochain meeting c'est là bas

avec plaisir