Debut de pénurie de Lait en Tunisie ?

Certains magazins commencent a rationner le lait ...
Ceci est un signe de la mauvaise gestion des capacités de production laitiere en Tunisie.

Un article d'essabah en parle

زيادة الاستهلاك ونقص التزويد وراء الارتباك الوقتي المسجل

جملة من الإجراءات الفورية لتطويق النقص من بينها توريد 5 ملايين لت

Pénurie c'est encore plus clair

c'est vrément malheureux qu'en 2007 on est encore ds ce genre de problemes

on a encore ces problèmes de tiers monde

ce que je ne comprends pas, c'est pourquoi est-ce qu'on rationne le lait mais pas la production et distribution des produits dérivés :-/

Bonne période pour les agriculteurs. Le prix des céréales qui augmente et le lait pour l'exportation, très intéressant pour ceux qui veulent investir dans le domaine.

si tu crois que c'est aussi facile ...

D'apres certains professionels du domaine laitier que je connais ... la capacite de production existe en Tunisie, mais le problement se situe plus au niveau du traitement, du stockage et de la transformation des produits laitiers ....

La STIL a disparu sans laisser derriere elle une (ou plusieurs) vertiable entreprise qui soit capable de gerer la production laitiere du debut jusqu'a la fin ... les societes laitieres privees actuelles ne sont pas en mesure d'accomplir cette tache ... car ils n'y ont rien a gagner immediatement et que pour le faire il faut un investissement monstrueux pour pouvoir suivre .. donc ils preferent se consacrer a leur yaghourts ...

rabbi eywassel bel selem

Apparement la situation est devenue alarmante

La rumeur de pénurié a fait empiré la situation car tout le monde s'est rué sur les magasins pour faire des stocks.

Faut-il faire revenir aux habitudes du "bit el 5zin" avec quelques caisses de laits, des provisions de farine et de pâtes (vu que le cours mondial du blé a triplé depuis 2 mois), quelques litres d'huile d'olives et Dieu sait quoi encore???